Saj poznaš tisti občutek, ko ti pade “cuker” in imaš željo po nečem sladkem? In, glej ga zlomka, prav nič pametnega ni doma. Peka bi vzela ogromno časa in še več umazane posode, pa zato raje obupaš. Kaj pa če ti rečem, da za tole sladico potrebuješ samo 5 minut in 1 skodelico?

Za eno Sacher tortico iz mikrovalovne potrebuješ:

Biskvit:
2 polni žlici moke
1 žlica sladkorja
noževa konica pecilnega praška 
1 žlica temnega kakava
košček masla, ki ga lahko zamenjate tudi z eno žlico olja
0,5 dcl mleka
1/2 jajca
1 žlica nutele

Nadev:
2-3 žlici marelične marmelade
2 žlici nutele
stepena smetana

 

Sestavine postopoma natreseš v skodelico – najprej suhe, nato mokre. Vse skupaj dobro premešaš. Najlažje bo, če uporabiš manjšo skodelico za solato, tam boš lahko enostavno in enakomerno premešal/a vse sestavine, pa tudi končni izdelek, bo zato bolj podoben tortici. Pri mešanju si pomagaj z vilico.

Skodelico postaviš v mikrovalovno in na najvišji temperaturi pečeš cca. 3 min. Pečeno sladico pazljivo vzameš iz mikrovalovne pečice in jo streseš iz skodelice na krožnik. Biskvit prerežeš na pol in na sredini premažeš z marmelado. Polovici ponovno združiš skupaj in po vrhu namažeš nutelo, ter okrasiš s stepeno smetano. Pa dobr tek.