Dva dni pred Valentinovim, sva se z mojo boljšo polovico odpravila na čisto posebno kulinarično razvajanje v Ljubljano. V samem osrčju prestolnice, tik pod Ljubljanskim gradom, stoji romantična gostilnica Hiša pod Gradom, katero sva tokrat obiskala prvič.

Obisk v gostilnico ob vznožju Ljubljanskega gradu je bil načrtovan, saj so v preteklem mesecu na svoj jedilnik dodali čisto novo kulinarično razvajanje pica rolce, ki so se mi že po imenu zdele odlične. No, če se sem ne bi odpraljala namensko, bi se za Hišo pod Gradom zagotovo odločila, ob pogledu na visoke ocene in pozitivna mnenja, ki jih dosegajajo na platformi Tripadvisor. Njihov pester jedilni list zajema kulinarično ponudbo vse tja od predjedi, juh, slovenskih jedi, njokov, solat, sladic, itd., zato se za vsak okus najde nekaj. Poleg hrane pa se vedno prileže tudi kapljica dobrega vina in kot se za pravo odlično slovensko restavracijo spodobi, je njihov vinski list poln, dobrih in kakovostnih točenih vin pa tudi butelčna vina. Med drugimi se na njihovi vinski karti znajde tudi rdeče vino Angel iz vinarstva Batič. 

Od pice sestrične in od kruha pr’jatlce

Pica role, so nekakšna mešanica med pico in kruhom. Razmerje med testom in polnilom pa je ravno pravšnje, tako da te ne rabi biti prav nič skrbet, da bi bilo česa preveč ali česa premalo. Njihova ponudba nudi kar 15 različnih vrst polnil, za vse tiste, ki pa bi želeli poskusiti več okusov, pa imajo na voljo tudi to možnost. Tvoje naročilo, kot se za kulinarično doživetje spodobi, postrežejo na malce drugačen, inovativen način. Škatla, ki je po meri narejena za pica role, vsebuje 4 palčke, z nadevom po izbiri. Že na pogled, je testo videti ravno prav mehko in hrustljavo hkrati, ko pa vanj zagrizeš, se ti kar raztopi v ustih. Poleg ti postrežejo še dve omakici – domačo česnovo omakico in ketchup omakico, ki pride v prikupnem retro steklenem lončku za vlaganje.

Sama sem preizkusila tisto opcijo, kjer lahko poizkusiš dva različna okusa, in sicer tunine s koruzo, ter tartufato s pršutom in sirom. Obe kombinaciji sta bile za polizat prste. Njam. Glede na to, da so bile pica role res božanske in sem se na vse pretege trudila vase spraviti čim več, mi je na koncu uspelo pojest samo dve palčki. No, še dobro, da ponujajo možnost, da si preostanek lahko odneseš s seboj domov. Priporočam, da greste v Hišo pod Gradom lačni, saj so porcije res nasitne. Nekaj več informacij o pica rolcah pa v videu spodaj.

No, in koliko vas bo romantično razvajanje stalo? Naj vas razveselim, da so cene v restavraciji Hiša pod Gradom normalne. Za kozarček vina, boste odšteli cca. 3,5 eur, pica rolce pa stanejo od 8,90 eur naprej, kar se meni osebno ne zdi veliko, še posebaj zato, ker sva se oba od enih pica rol najedla do sitega. Če vas njihove cene zanimajo podrobneje, pa brž na njihovo spletno stran, kjer najdete celoten jedilnik.